メニュー

輝の料理へのこだわりについてご紹介します

Concept

素材を活かし、
一椀に想いを込めて。

輝では、おまかせコースをご用意しております。
利尻産天然真昆布の出汁や紀州備長炭を用い、素材の持ち味を活かした日本料理を一椀一皿丁寧に仕立てています。
一品ごとの味わいを大切に、コースを通して日本料理の魅力をお楽しみいただけます。

コース

おまかせコース

旬の食材を取り入れ、日本料理の魅力を一品一品丁寧に仕立てたおまかせコースです。

¥19,800

季節のおまかせコース

旬の食材を取り入れ、その時季ならではの味わいを一品一品丁寧に仕立てたおまかせコースです。

¥27,500

季節の特選おまかせコース

厳選した旬の食材を使用し、素材の持ち味を存分に引き出した特選おまかせコースです。

¥36,300

価格は、仕入れ状況により変化する場合がございます。コース料金の詳細は、予約サイトにてご確認ください。